味のしおり

逸品の昆布佃煮のご案内

大阪細工昆布の、伝統と品質を守り続けてきた
小倉屋ののれん。当店のご推奨する御昆布、
にしきは、北海道道南産の最高級の昆布を使用しており、
独特の製法技術のもとで仕上げられております。　　
ご贈答、お土産に、ご愛用下さいますようお願いいたします。

　えぞにしき

今も昔も大阪の味として小倉屋を代表する逸品。甘酸っぱく、塩味のある味わいは、熱いお茶と出会うことで、昆布の風味がさらにひろがります。番茶でのお茶漬けでお召し上がり下さい。

　なにわにしき

砂糖，醤油，みりんでじっくり煮込んだ塩昆布。真昆布の肉厚部を辛すぎず、甘すぎずに味付け。お茶漬けや、あたたかいご飯でお召し上がり下さい。当店でも、人気の高い商品です。

　かつをにしき

塩昆布に削り鰹をまぜあわせた御昆布、かつをにしき。あたたかいご飯によく合い、お子さまにも親しみやすい御昆布です。

　をぐらにしき

細かくした御昆布に、ちりめん，胡麻，しょうがを加えて煮込みました。しょうがの味がさっぱりとした甘口昆布です。お弁当やお茶漬けでお召し上がり下さい。

　松茸昆布

甘口の味付けで、やわらかく仕上げた御昆布と、香り豊かな松茸。季節を越えた味わいをお楽しみ下さい。

　しいたけ昆布

一口大のどんこ椎茸の入った御昆布。口あたりもやさしく、甘口に仕上がっております。